Arrangemang

titelbild arrangemang

Välkommen till en spännande kväll med ölprovning i frestande kombinationer!

Provningen inleds med att ni kommer till ett "dukat" bord.

Vad är en IPA, APA, Trappist, Stout, Porter eller en Geuze? Vad är det för skillnad på en Lambic en Ale eller en Lager? När, var och hur har dessa olika sorter av öl utvecklats? Under provningen ges kunskap om detta samt mycket mer.

Hur delas de olika öltyperna in under dessa klassiska kategorier? Hur påverkas ölet genom olika maltrostningar, humlerostningar, jäsningar, och serveringstemperaturer? Ni får också tips om hur man brygger sitt eget öl samt olika användningsområden och passande tillbehör. Vi lär även ut lite kända öldrinkar.

Vi vill att ni ska få ut så mycket som möjligt av ölprovningen, därför följer vi den väl beprövade provningsordningen som är, ölets utseende, doft, smak och sammanfattning.

För att få bredd på provningen väljer vi ut 8 stycken olika spännande och utmärkande ölsorter. Under provningen neutraliserar vi smaklökarna med crackers.

Provningen pågår under 2 timmar och sker på Cocktailskolan, Bohusgatan 2. Göteborg.

Priset för detta arrangemang är 590:- per person.

Välkommen till en trevlig kväll!