Paradise av Pontus Palmqvist

Paradise

Komponerad av Pontus Palmqvist

Innehåll

2 Passionsfrukter
4 cl Passionsjuice
2-4 Skedar socker
3 cl Captain Morgan Passion
1 cl Passoa

Tillredning

Tag ett highballglas som passar shakern.
Pressa ur frukten ur två passionsfrukter, häll i 2-4 skedar socker och 4 cl passionsjuice. Krossa detta.
Tillsätt Captein Morgan Passion och Passoa.
Skaka med krossad is.
Häll upp i ett Hurricaneglas.
Skaka krossad is med Passionssirup, lägg på den krossade isen och fyll upp med vichyvatten.

Dekorera genom att lägga ner ett halvt passionsskal i glaset.
Sätt på en halv Passionsskiva på kanten som är utskuren till ett ansikte och ett ananasblad.